Asporto

Il Ristorante Al Moro amplia la sua offerta con un pratico e gustoso servizio di asporto, pensato per portare la qualità della nostra cucina direttamente a casa tua.

Ogni giorno selezioniamo ingredienti freschi e prepariamo piatti che rispettano la tradizione, mantenendo intatti, sapori, profumi e cura nei dettagli.

Ordinare è semplice e veloce: basta contattarci telefonicamente, scegliere i tuoi piatti preferiti e passare a ritirarli all’orario concordato. Con il nostro servizio d’asporto puoi goderti tutta la bontà del Ristorante dove vuoi senza rinunciare alla qualità e all’autenticità della nosta cucina.

Antipasti

  • Foie gras d’anatra 23,00 €
  • Prosciutto di Langhirano 16,00 €
  • Bresaola con rughetta e parmigiano 18,00 €
  • Antipasto misto 18,00 €
  • Salame di felino  18,00 €
  • Fritti del Moro 7,50 €
  • Prosciutto e Melone 18,00 €
  • Filetti di acciughe del mar Cantabrico 22,00 €
  • Pomodori con acciughe del mar Cantabrico 30,00 €
  • Prosciutto di Sauris  18,00 €

Primi piatti

  • Spaghetti alla Moro 24,00 €
  • Spaghetti/Rigatoni pomodoro e basilico 22,00 €
  • Rigatoni strascinati 22,00 €
  • Zuppa Pavese 16,00 €
  • Stracciatella 16,00 €
  • Tagliatelle ai Frutti di Mare 30,00 €
  • Bucatini alla amatriciana 24,00 €
  • Maniche di frate con salsicce e funghi porcini 27,00 €
  • Spaghetti con la bottarga di muggine 28,00 €
  • Spaghetti alle vongole veraci 28,00 €
  • Rigatoni alla baronessa 24,00 €
  • Rigatoni con i gamberi 40€
  • Tagliatelle con la crema di tartufo 35,00€
  • Tagliatelle con le regaje 24,00 €
  • Minestra di brodo di arzilla con broccoli e spaghetti spezzati 28,00 €
  • Bavette con le telline 32,00 €
  • Tortellini Modenesi in brodo 26,00 €
  • Tortellini Modenesi al pomodoro 28,00 €
  • Bavette con le uova di spigola 26,00 €
  • Spaghetti con asparagi selvatici e castelmagno 32,00 €
  • Rigatoni con la pajata 24,00 €

Secondi piatti

  • Spaghetti alla Moro 24,00 €
  • Spaghetti/Rigatoni pomodoro e basilico 22,00 €
  • Rigatoni strascinati 22,00 €
  • Zuppa Pavese 16,00 €
  • Stracciatella 16,00 €
  • Tagliatelle ai Frutti di Mare 30,00 €
  • Bucatini alla amatriciana 24,00 €
  • Maniche di frate con salsicce e funghi porcini 27,00 €
  • Spaghetti con la bottarga di muggine 28,00 €
  • Spaghetti alle vongole veraci 28,00 €
  • Rigatoni alla baronessa 24,00 €
  • Fagioli tonno e cipolle 22,00 €
  • Fegato di vitella alla veneta 32,00 €
  • Coratella d’abbacchio con i carciofi 24,00 €
  • Involtini alla romana con patate alla paesana 25,00 €
  • Bocconcini di vitella al vino bianco con purè 24,00 €
  • Animelle d’abbacchio con carciofi 32,00 €
  • Braciola di maiale in padella con friarelli 26,00 €
  • Polenta con salsiccia e spuntature 25,00 €
  • Salsicce di maiale in padella con broccoli  24,00 €
  • Fagioli con le cotiche 24,00 €
  • Cotolette d’abbacchio fritte con carciofi 30,00 €

Piatti espressi

  • Fritto di cervelli e carciofi 26,00 €
  • Cervello d’abbacchio al burro 20,00 €
  • Filetto di Manzo (l’etto) 12,00 €
  • Bistecche di Manzo (l’etto) 8,00 €
  • Fiorentina di Manzo (l’etto) 7,00 €
  • Lombatina di vitella 32,00 €
  • Bistecca di pezza in padella 28,00 €
  • Braciolette d’abbacchio scottadito 30,00 €

Primizie

  • Carciofi alla romana (due)  15,00 €
  • Melanzane alla parmigiana 22,00 €
  • Invidia belga ai ferri e gorgonzola 24,00 €
  • Radicchio di Treviso con gorgonzola 24,00 €
  • Piselli freschi all’olio 26,00 €
  • Asparagi di giordino all’olio 22,00€
  • Asparagi di giordino al burro e un uovo 22,00 €
  • Fave al guanciale 24,00 €
  • Asparagi selvatici all’olio 26,00€
  • Asparagi selvatici al burro e un uovo 28,00 €
  • Frittata di asparagi selvatici 28,00 €

Pesce fresco

  • Spigola alla Moro (l’etto) 10,00 €
  • Spigola al forno con le patate (l’etto) 10,00 €
  • Sogliola alla Moro o ai ferri (l’etto) 10,00 €
  • Orata al forno con patate (l’etto) 10,00 €
  • Gamberi alla marinaraa crudo 40,00 €
  • Gamberi radicchio e rughetta 36,00 €
  • Gamberi imperiali al graten (l’etto) 15,00 €
  • Scampi alla Moro (l’etto) 15,00 €
  • Calamaro alla Moro 32,00 €
  • Aliciotti fritti o ai ferri 28,00 €
  • Aliciotti alla pizzaiola 28,00 €
  • Vongole veraci al soutè 32,00 €
  • Occhi di canna fritti 38,00 €
  • Seppioline con i carciofi 36,00 €
  • Polpetielli attufati con olive 38,00 €
  • Baccalà alla moro 30,00 €
  • Baccalà al forno con patate 28,00 €
  • Baccalà bollito con patate e ceci 28,00 €
  • Baccalà alla pizzaiola 28,00 €
  • Arzilla bollita o all’acquapazza 28,00 €

Verdure

  • Cicoria all’olio 10,00 €
  • Zucchine 10,00 €
  • Broccoli romaneschi 10,00 €
  • Spinaci all’olio – Patate 10,00 €
  • Patate o Zucchine Fritte 12,00 €
  • Pomodori e Mozzarella 20,00 €
  • Peperoni arrostiti 10,00 €
  • Pomodoro in insalata 14,00 €
  • Insalata verde mista con pomodoro 10,00 €
  • Insalatina primo taglio 10,00 €
  • Rughetta di campagna 10,00 €
  • Gallinella 10,00 €
  • Fagioli cannellini 10,00 €
  • Ceci all’olio 10,00 €
  • Finocchio o sedano al pinzimonio 14,00 €
  • Broccoletti 10,00 €
  • Puntarelle con salsa di acciughe 12,00 €
  • Verdure miste ai ferri 20,00 €
  • Sedano di Verona, groviera, carciofi, radicchio di Treviso e rughetta 20,00 €

Formaggi

  • Formaggi una qualità 8,00 €
  • Mozzarella di bufala 11,00 €
  • Burrata pugliese 13,00 €
  • Formaggi assortiti 20,00 €
  • Castelmagno con miele di acacia 12,00 €

Frutta

  • Macedonia di frutta solo fresca 8,00 €
  • Spremuta di arancia 6,00 €
  • Frutta di stagione (un tipo) 7,00€
  • Ananas fresca escluso liquori  8,00 €
  • Fragoline di bosco 13,00 €
  • Sottobosco con crema di latte 13,00 €
  • Lamponi allo zabaione 13,00 €
  • Pera cotta con ricotta 12,00 €

Dessert

  • Profitterol con cioccolato caldo 10,00 €
  • Zabaione con cioccolato caldo 10,00 €
  • Babà al rum con zabaione 10,00 €
  • Torta di fragoline 13,00 €
  • Crostata con marmellata di mirtilli 10,00 €
  • Crostata con marmellata di albicocche 10,00 €
  • Zuppa inglese 13,00 €

Gelati

  • Indispensabili al pistacchio 10,00 €
  • Crema – Cioccolata – Nocciola 10,00 €
  • Sorbetto alle fragoline 10,00 €
  • Sorbetto al limone 10,00 €

Vini e Bibite

  • Vino rosso di Stebbi 0.375 l. 16,00 €
  • Vino rosso di Stebbi 1/4 l. 8,00 €
  • Vino rosso di Stebbi 0.750 l. 22,00 €
  • Vino bianco di Grottaferrata 18,00 €
  • Vino bianco di Grottaferrata 1/2 l. 9,00 €
  • Birra Italiana Nastro Azzurro 66 cl. 9,00 €
  • Birra Heineken 33 cl. 6,00 €
  • Acqua 1 litro 4,00 €
  • Acqua 1/2 litro 2,00 €
  • Bibite in lattina da 33 cl. 4,50 €
  • Chiedere la lista dei vini

Caffè

  • Caffè espresso 2,50 €
  • Caffè decaffeinato 2,50 €
  • Caffè d’orzo 2,50 €
  • Cappuccino 2,50 €
  • Thè – tisane varie 3,00 €