Asporto
Il Ristorante Al Moro amplia la sua offerta con un pratico e gustoso servizio di asporto, pensato per portare la qualità della nostra cucina direttamente a casa tua.
Ogni giorno selezioniamo ingredienti freschi e prepariamo piatti che rispettano la tradizione, mantenendo intatti, sapori, profumi e cura nei dettagli.
Ordinare è semplice e veloce: basta contattarci telefonicamente, scegliere i tuoi piatti preferiti e passare a ritirarli all’orario concordato. Con il nostro servizio d’asporto puoi goderti tutta la bontà del Ristorante dove vuoi senza rinunciare alla qualità e all’autenticità della nosta cucina.
Antipasti
- Foie gras d’anatra 23,00 €
- Prosciutto di Langhirano 16,00 €
- Bresaola con rughetta e parmigiano 18,00 €
- Antipasto misto 18,00 €
- Salame di felino 18,00 €
- Fritti del Moro 7,50 €
- Prosciutto e Melone 18,00 €
- Filetti di acciughe del mar Cantabrico 22,00 €
- Pomodori con acciughe del mar Cantabrico 30,00 €
- Prosciutto di Sauris 18,00 €
Primi piatti
- Spaghetti alla Moro 24,00 €
- Spaghetti/Rigatoni pomodoro e basilico 22,00 €
- Rigatoni strascinati 22,00 €
- Zuppa Pavese 16,00 €
- Stracciatella 16,00 €
- Tagliatelle ai Frutti di Mare 30,00 €
- Bucatini alla amatriciana 24,00 €
- Maniche di frate con salsicce e funghi porcini 27,00 €
- Spaghetti con la bottarga di muggine 28,00 €
- Spaghetti alle vongole veraci 28,00 €
- Rigatoni alla baronessa 24,00 €
- Rigatoni con i gamberi 40€
- Tagliatelle con la crema di tartufo 35,00€
- Tagliatelle con le regaje 24,00 €
- Minestra di brodo di arzilla con broccoli e spaghetti spezzati 28,00 €
- Bavette con le telline 32,00 €
- Tortellini Modenesi in brodo 26,00 €
- Tortellini Modenesi al pomodoro 28,00 €
- Bavette con le uova di spigola 26,00 €
- Spaghetti con asparagi selvatici e castelmagno 32,00 €
- Rigatoni con la pajata 24,00 €
Secondi piatti
- Spaghetti alla Moro 24,00 €
- Spaghetti/Rigatoni pomodoro e basilico 22,00 €
- Rigatoni strascinati 22,00 €
- Zuppa Pavese 16,00 €
- Stracciatella 16,00 €
- Tagliatelle ai Frutti di Mare 30,00 €
- Bucatini alla amatriciana 24,00 €
- Maniche di frate con salsicce e funghi porcini 27,00 €
- Spaghetti con la bottarga di muggine 28,00 €
- Spaghetti alle vongole veraci 28,00 €
- Rigatoni alla baronessa 24,00 €
- Fagioli tonno e cipolle 22,00 €
- Fegato di vitella alla veneta 32,00 €
- Coratella d’abbacchio con i carciofi 24,00 €
- Involtini alla romana con patate alla paesana 25,00 €
- Bocconcini di vitella al vino bianco con purè 24,00 €
- Animelle d’abbacchio con carciofi 32,00 €
- Braciola di maiale in padella con friarelli 26,00 €
- Polenta con salsiccia e spuntature 25,00 €
- Salsicce di maiale in padella con broccoli 24,00 €
- Fagioli con le cotiche 24,00 €
- Cotolette d’abbacchio fritte con carciofi 30,00 €
Piatti espressi
- Fritto di cervelli e carciofi 26,00 €
- Cervello d’abbacchio al burro 20,00 €
- Filetto di Manzo (l’etto) 12,00 €
- Bistecche di Manzo (l’etto) 8,00 €
- Fiorentina di Manzo (l’etto) 7,00 €
- Lombatina di vitella 32,00 €
- Bistecca di pezza in padella 28,00 €
- Braciolette d’abbacchio scottadito 30,00 €
Primizie
- Carciofi alla romana (due) 15,00 €
- Melanzane alla parmigiana 22,00 €
- Invidia belga ai ferri e gorgonzola 24,00 €
- Radicchio di Treviso con gorgonzola 24,00 €
- Piselli freschi all’olio 26,00 €
- Asparagi di giordino all’olio 22,00€
- Asparagi di giordino al burro e un uovo 22,00 €
- Fave al guanciale 24,00 €
- Asparagi selvatici all’olio 26,00€
- Asparagi selvatici al burro e un uovo 28,00 €
- Frittata di asparagi selvatici 28,00 €
Pesce fresco
- Spigola alla Moro (l’etto) 10,00 €
- Spigola al forno con le patate (l’etto) 10,00 €
- Sogliola alla Moro o ai ferri (l’etto) 10,00 €
- Orata al forno con patate (l’etto) 10,00 €
- Gamberi alla marinaraa crudo 40,00 €
- Gamberi radicchio e rughetta 36,00 €
- Gamberi imperiali al graten (l’etto) 15,00 €
- Scampi alla Moro (l’etto) 15,00 €
- Calamaro alla Moro 32,00 €
- Aliciotti fritti o ai ferri 28,00 €
- Aliciotti alla pizzaiola 28,00 €
- Vongole veraci al soutè 32,00 €
- Occhi di canna fritti 38,00 €
- Seppioline con i carciofi 36,00 €
- Polpetielli attufati con olive 38,00 €
- Baccalà alla moro 30,00 €
- Baccalà al forno con patate 28,00 €
- Baccalà bollito con patate e ceci 28,00 €
- Baccalà alla pizzaiola 28,00 €
- Arzilla bollita o all’acquapazza 28,00 €
Verdure
- Cicoria all’olio 10,00 €
- Zucchine 10,00 €
- Broccoli romaneschi 10,00 €
- Spinaci all’olio – Patate 10,00 €
- Patate o Zucchine Fritte 12,00 €
- Pomodori e Mozzarella 20,00 €
- Peperoni arrostiti 10,00 €
- Pomodoro in insalata 14,00 €
- Insalata verde mista con pomodoro 10,00 €
- Insalatina primo taglio 10,00 €
- Rughetta di campagna 10,00 €
- Gallinella 10,00 €
- Fagioli cannellini 10,00 €
- Ceci all’olio 10,00 €
- Finocchio o sedano al pinzimonio 14,00 €
- Broccoletti 10,00 €
- Puntarelle con salsa di acciughe 12,00 €
- Verdure miste ai ferri 20,00 €
- Sedano di Verona, groviera, carciofi, radicchio di Treviso e rughetta 20,00 €
Formaggi
- Formaggi una qualità 8,00 €
- Mozzarella di bufala 11,00 €
- Burrata pugliese 13,00 €
- Formaggi assortiti 20,00 €
- Castelmagno con miele di acacia 12,00 €
Frutta
- Macedonia di frutta solo fresca 8,00 €
- Spremuta di arancia 6,00 €
- Frutta di stagione (un tipo) 7,00€
- Ananas fresca escluso liquori 8,00 €
- Fragoline di bosco 13,00 €
- Sottobosco con crema di latte 13,00 €
- Lamponi allo zabaione 13,00 €
- Pera cotta con ricotta 12,00 €
Dessert
- Profitterol con cioccolato caldo 10,00 €
- Zabaione con cioccolato caldo 10,00 €
- Babà al rum con zabaione 10,00 €
- Torta di fragoline 13,00 €
- Crostata con marmellata di mirtilli 10,00 €
- Crostata con marmellata di albicocche 10,00 €
- Zuppa inglese 13,00 €
Gelati
- Indispensabili al pistacchio 10,00 €
- Crema – Cioccolata – Nocciola 10,00 €
- Sorbetto alle fragoline 10,00 €
- Sorbetto al limone 10,00 €
Vini e Bibite
- Vino rosso di Stebbi 0.375 l. 16,00 €
- Vino rosso di Stebbi 1/4 l. 8,00 €
- Vino rosso di Stebbi 0.750 l. 22,00 €
- Vino bianco di Grottaferrata 18,00 €
- Vino bianco di Grottaferrata 1/2 l. 9,00 €
- Birra Italiana Nastro Azzurro 66 cl. 9,00 €
- Birra Heineken 33 cl. 6,00 €
- Acqua 1 litro 4,00 €
- Acqua 1/2 litro 2,00 €
- Bibite in lattina da 33 cl. 4,50 €
- Chiedere la lista dei vini
Caffè
- Caffè espresso 2,50 €
- Caffè decaffeinato 2,50 €
- Caffè d’orzo 2,50 €
- Cappuccino 2,50 €
- Thè – tisane varie 3,00 €